Чому в якості термосів можна використовувати тільки пляшки для води з нержавіючої сталі

Що таке чашка-термос? Чи існують жорсткі міжнародні вимоги дочашки-термоси?

Як випливає з назви, чашка-термос — це чашка для води, яка зберігає температуру. Ця температура означає як гаряче, так і холодне. Це означає, що гарячу воду в чашці для води можна зберігати гарячою протягом тривалого часу, а холодну воду в чашці для води можна зберігати холодною протягом тривалого часу. Для термосів існують міжнародні визначення та правила. Налийте в чашку гарячої води температурою 96 градусів Цельсія, щільно закрийте кришку і дайте чашці постояти. Через 6-8 годин відкрийте кришку і перевірте, щоб температура води була 55 градусів Цельсія. Це кваліфікований термос. Звичайно, ця норма була запропонована багато років тому. З постійним удосконаленням виробничих технологій і процесів деякі чашки-термоси можна навіть підтримувати в теплі протягом 48 годин завдяки зміні структури продукту та процесів.

Як стакан для води може мати хороші теплоізоляційні властивості?

Наразі глобальна уніфікація все ще досягається за допомогою процесу вакуумування, який полягає у видаленні повітря з оригінального двошарового чашкового прошарку, щоб змусити проміжний шар думати про стан вакууму, таким чином запобігаючи фізичному явищу теплопровідності, так що температура води в чашці не буде втрачена. так швидко. Будь ласка, зверніть увагу, що редактор сказав, що вона не буде стікати так швидко, оскільки, хоча стінка та дно чашки з водою двошарові, горловина чашки має бути відкрита, а більшість кришок чашок не металеві. Під час вакуумування тепло підвищується, і температура втрачається з отвору чашки.

Для процесу вакуумування потрібна вакуумна піч, а температура в печі досягає кількох сотень градусів Цельсія. Очевидно, що двошаровий стакан для води з пластичного матеріалу при такій температурі буде плавитися і деформуватися. Кераміка може витримувати такі температури, але оскільки тиск повітря в прошарку після вакуумування перевищує тиск навколишнього повітря, кераміка вибухне. Існують також деякі матеріали, такі як силікон, скло, меламін, дерево (бамбук), алюміній та інші матеріали, з яких не можна виготовляти чашки-термоси з цієї причини.

Тому для виготовлення чашок-термосів можна використовувати лише кваліфіковані металеві матеріали, які відповідають вимогам щодо харчових продуктів і мають міцність, подібну до нержавіючої сталі, а інші матеріали не можна виготовляти для чашок-термосів.